第114章 带薪休假(1 / 2)
梁府。
梁珈棠面前的桌上,赫然摆着用两筐装着的炸鸡,一筐一种口味。
几日时间过去,她照着百味香的菜式味道试着做了几道菜,再不断地试验下,好歹能有个八分相似,可到底还是不如百味香出手的。
可这之前的菜都还未研究完,百味香竟就又出了新菜式。
而这次的菜式还依旧是满京的独一份。
有了上次的经验,这一回梁珈棠并没有亲自前去,只是派了侍女过去打包回来。
梁珈棠轻咬了一口甜辣炸鸡,仔细品味。
“甜辣口?有番茄的味道,还有蒜香,这辣味应当也只能出自蕃椒。”
紧接着梁珈棠又吃了一块蜂蜜芥末下去。
若说这甜辣口她还能面前分辨出来所用材料,这蜂蜜芥末却是全然试不出来了。
说是叫蜂蜜,可她也并未从中试出蜂蜜的味道,若要说的话,这味道可谓是前所未闻,但很好吃。
梁珈棠皱了皱眉,出声道:“将府里的厨子都喊过来。”
梁父自从知道梁珈棠对开酒楼饭馆有兴趣后,就召集了不少厨子入府帮着梁珈棠,能研究出与百味香八分像,这些厨子也没少出力。
喊来的几位厨子排排展开,在梁珈棠的注视下,一一上前试菜。
有人疑惑,有人面露惊喜,更有人吃完后便沉默下来,不知在想些什么。
梁珈棠用指骨敲了敲桌面。
“说说吧,都尝出了什么?”
“炸鸡简单,重要的是酱料,这甜辣口的若是用以番茄与蕃椒熬制,应当能有几分相似——”
话还未说完,梁珈棠便抬手打断了他。
他说的她自己早就分辨出来了,还需要他在这重复?
那厨子悻悻闭了嘴,下一位很有眼力见紧接着道:“这蜂蜜芥末味十分特殊,其味道似乎是全然无法寻出根源,但,在下正好知晓一味调味品,名为芥末。”
“是有芥菜的种子磨成的粉末,用作调味,有人会在烹饪川菜时,加以芥末作为辛辣调味品。”
“而这炸鸡的名字便叫做蜂蜜芥末,在下斗胆猜测,若是将这两物混合在一起,许就能得此味道。”
梁珈棠若有所思地点点头。
在亲自试验出来以前,一切都是无法肯定的。
“去吧,两个时辰以内,我要看到成果。”
......
抽空出来送了送卫候,周宜微便又回到了后厨忙活。
原本这一餐周宜微是打算自掏腰包的,但卫候要付钱的态度强硬,说是她送几坛酒已然够了,往后说不准还要找她要呢。
更何况他一个长辈,又哪有让小孩子请客的道理。
周宜微早已成婚又被休妻,可在真正爱护她的长辈眼里,却仍把她当小孩子看待。
“你卫叔我不是那么古板的人,靠自己的本事赚钱,没什么丢脸的,许多人都赶不上你的一半!”
“但你这生意忙,平日里也要注意休息,身体才是本钱,若有需要,别拿侯府当外人。”